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料理

福岡市中央区警固のイタリアン「Perché No！？（ペルケノー）」では、アラカルトメニューもご用意しております。本場イタリアの風を感じる、旬を大切にした一皿をご堪能ください。
イタリアワインも多彩に取り揃えており、料理とのペアリングもお楽しみいただけます。
お食事はもちろんのこと、カウンター席もございますので、お仕事帰りの一人飲みや、軽めのディナーにも気軽にお立ち寄りください。

Italian cuisine crafted with delicate techniques

繊細な技で仕上げる
イタリア料理

料理

肉

風土や文化など、本場の魅力を届けたい。
イタリア各地を巡った店主が手間を惜しまずお作りする料理には、イタリアで過ごした日々の想いを込め、繊細な技で仕上げています。一切妥協することなく、実際に肌で感じたことを旬の食材を用いて表現する。
それこそが〝本物のイタリアン〟だと考えています。

盛付け手元

ペアリング

Recommend ～おすすめ～

お好みに合わせたスタイルで
軽く一杯飲みたい時には前菜を、しっかりとお腹を満たしたい時にはパスタや肉料理を。日常のお食事のひとときに、ぜひPerché No！？（ペルケノー）をご利用ください。メニューは季節ごとに変わるため、四季折々の逸品を楽しんでいただけます。
※表示価格は税込みです。

カルパッチョ

本日の鮮魚のカルパッチョ
グレープフルーツと茄子のピューレ
2,640円

パスタ

イカとブロッコリー、
自家製からすみと合えたトロフィエ
2,860円

A LA CARTE MENU

カウンター限定前菜の盛り合わせ
3,200円

前菜の盛り合わせAntipasti Misti

会社帰りやデート、ご夫婦の憩いの場として気軽にお立ち寄りのうえ、ワインやお酒とともにゆったりと過ごせる場としてもご利用いただきたい。そんな想いからカウンター限定の前菜をお出しております。

ご予約・お問い合わせ

icon tel092-725-3579
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Enhance your dining experience
with Italian wine

ワインボトル

イタリアワインで
より華やかなお食事に

ペアリング

イタリアワインは、深みのあるものから軽やかなものまで多彩なラインナップをご用意しています。迷われた際は好みをお伺いし、最適な一杯をご提案させていただきますので、お声がけください。〝本物のイタリアン〟とイタリアワインのペアリングを、存分に楽しんでくだされば幸いです。

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